Дієта проти депресії

Часто під час депресії людина втрачає не тільки бажання активно жити і радіти навколишнього світу, але і апетит. Однак, якщо він сповнений рішучості вийти з депресивного стану і робить для цього все можливе, то він повинен задуматися і про харчування. Воно грає не останню роль у боротьбі з депресією.

Дієтологи рекомендують включати в раціон людей, що перебувають в зневірі і тугу, продукти, багаті вітамінами групи В і Е, а також містять фолієву кислоту, триптофан і селен, що є антидепресивними речовинами.
Емоційний фон, на думку дієтологів, стабілізують наступні продукти:
- М'ясо птиці, яловича печінка;
- Морепродукти і риба (переважно форель, тунець, сардини і скумбрія);
- Яйця;
- Кисломолочні продукти і молоко;
- Овочі. Особливо зеленого кольору (спаржа, селера, горошок, перо цибулі), а також червоного і помаранчевого (помідори, морква, буряк, солодкий перець);
- Фрукти (всі цитрусові, банани і ківі) і ягоди (виноград, журавлина, чорна смородина);
- Бобові (сочевиця, квасоля);
- Горіхи, пшеничні висівки;
- Спеції і приправи (базилік, естрагон, розмарин);
- Темний (гіркий) шоколад;
- Трав'яний чай (заварені окропом м'ята, звіробій, материнка, подорожник, шипшина).

А ось перелік продуктів, заборонених до вживання в період депресії:
- Будь-які алкогольні напої;
- Білий хліб (у т.ч. здобні булочки і пироги);
- Газовані напої та кава
- Будь-яка жирна їжа (бутерброди з ковбасою, маслом; супи, котлети, шашлики і гуляш зі свинини, плов і т.п.).

Дієта, пропонована дієтологами людям, що страждають депресією, розрахована на 5-7 днів. Приблизне меню на день таке.

Перший сніданок: одне яйце круто або некруто, хлібець із твердим сортом сиру і петрушкою, гарячий чай з 30 г шоколаду.
Другий сніданок: мандарини і ківі з йогуртом з додаванням тертих горіхів.
Обід: салат з огірків і помідорів з бринзою, заправлений рослинним маслом, тушкована індичка з овочами, банани у збитих вершках.
Полудень: 1 склянка м'ятного чаю з черносмородиновим варенням.
Вечеря: салат з спаржі і квасолі, заправлений рослинним маслом або сметаною, запечена з сиром форель, гарячий шоколад, шматочок торта або солодкого пирога.
Перед сном: 1 склянка чаю із звіробою і м'яти.

Чому не можна під час депресії вживати алкоголь і каву? Справа в тому, що ці напої провокують практично миттєвий викид у мозок серотоніну - речовини, званого вченими «секретним кодом щастя». Саме серотоніну не вистачає людині під час депресії, і, здавалося б, треба йому його поставляти будь-яким способом. Виявляється, не треба і виявляється, не будь-яким. Тому що стрибок, викид потім різко йде на спад, і людина потребує нової порції. Залежність може виникнути швидко і непомітно. Таким чином, з депресії можна плавно піти в запій або почати споживати каву декалітрами. Але настане момент, коли серотонін перестане вихлюпуватися під впливом цих стимуляторів, вимагаючи нових і більш сильних. Так що штучним викликом серотоніну з мозку з депресією не впоратися. Саме тому медики серйозно попереджають про небезпеку вживання цих напоїв.


Джерело: www.justlady.ru

Інші матеріали:
Все про тайський масаж Група крові і твій характер Фізичні вправи для зміцнення серця Як усунути хронічну втому Продукти, що пригнічують апетит