Дієта за методом Мішеля Монтіньяка

Дієта Мішеля Монтіньяка - це навіть не дієта, а повний перегляд свого харчування і способу життя. Люди, перепробувавши безрезультатно купу дієт, які вирішили спробувати «що ж це за Монтіньяк», раптом з подивом помічають, що починають худнути. Виходить у них це легко і просто, а жертвувати при цьому не доводиться практично нічим.

Строго кажучи, методика Монтіньяка базується на принципі роздільного харчування. Їжа розмежовується на білково-ліпідну і білково-вуглеводну, поєднувати між собою продукти, що належать до різних груп, не можна. На цукор в чистому вигляді накладається табу.

Монтіньяк проводить чітку межу між «поганими» та «хорошими» вуглеводами, він вводить сувору заборону на цукор, білий хліб, картопля, тому що для їх переробки організм змушений викидати велику кількість інсуліну. А це речовина, що виділяється підшлунковою залозою, дуже любить відправляти перероблену їм енергію в жировій запас тіла.

До «хорошим» вуглеводів ставляться цільнозерновий хліб, фрукти і деякі крупи. Їх можна їсти в невеликих кількостях, тому що вони не викликають інсулінового сплеску, і постачають тіло достатньою кількістю необхідної йому енергії.

Дієта по Мотіньяку включає в себе дві фази - фаза втрати ваги і фаза його стабілізації.

Перша фаза більш строга, триває вона до тих пір, поки бажаний вага не буде досягнутий. Друга ж фаза допускає деякі послаблення, дотримуватися її доведеться все життя.

До достоїнств дієти Монтіньяка можна віднести те, що це вона досить збалансована, худнуть на ній не так швидко, але досить вірно. Скинуті кілограми дуже рідко повертаються на свої місця.

Недоліків у неї практично немає. Єдине, з чим доведеться вважатися прихильником Монтіньяка, це з тим, що відтепер їм доведеться продумувати кожен прийом їжі, не допускаючи заборонених поєднань.

Оскільки Монтіньяк забороняє поєднувати між собою жири і вуглеводи, від деяких страв доведеться відмовитися взагалі. Наприклад, від пельменів, тортиків, тістечок. Але залишається чимало й інших не менш смачних страв, тому можна сказати, що метод Монтіньяка - вдала знахідка для тих, хто хоче схуднути всерйоз і надовго.


Джерело: www.justlady.ru

Інші матеріали:
Правильний сніданок - запорука здоров'я і контролю ваги Дієта для тих, кому за 30 Дієта космонавтів Як бути ситим і стрункою Що робити, якщо ви обгоріли