Рецепти вітамінних коктейлів

Вітамінні коктейлі, приготовані з різноманітних овочів і фруктів, не тільки дуже смачні, а й корисні для здоров'я, оскільки насичують організм необхідними вітамінами і мінеральними елементами. До того ж їх приготування не потребує великих зусиль і займе мінімум часу.

1. Фруктово-овочевий коктейль, який поліпшує стан шкіри і судин

Такий коктейль потрібно готувати з фруктів і овочів, багатих на вітаміни А, Е і С. Тому для приготування коктейлю прекрасно підходить моркву, що містить каротин (провітамін А) і вітамін Е, а також апельсини та грейпфрути, що є відмінними джерелами вітаміну С.

Для приготування однієї порції коктейлю знадобиться 3 великих моркви і 2 апельсина, які можна замінити половинкою грейпфрута. З моркви і цитрусових треба окремо вичавити сік за допомогою соковижималки, а потім все перемішати у блендері. У цей коктейль краси також можна додати 1 чайну ложку тертого кореня імбиру, який додасть йому тонізуючі властивості.

2. Овочевий коктейль, що виводить з організму токсини

Коктейль готується на основі бурякового соку, змішаного в рівних пропорціях з морквяним і огірковим соком. Тільки перед змішуванням бурякового соку з іншими соками, його необхідно витримати 2 години в холодильнику. Це потрібно для того, щоб з нього зникли шкідливі фракції. Регулярне вживання такого коктейлю очищає печінку, жовчний міхур, нирки і кровоносні судини, а також запобігає розвитку онкологічних захворювань.

Концентрований буряковий сік може викликати запаморочення і серцебиття, тому звикати до нього потрібно поступово, починаючи з однієї столової ложки, розведеної в 100 мл відвару шипшини або звичайною кип'яченої води. Кожен день дозу бурякового соку потрібно збільшувати, поки організм не звикне і розводити сік не буде потрібно.

Для приготування однієї порції очищаючого овочевого коктейлю потрібно змішати в блендері 100 мл відстояного бурякового соку, 100 мл огіркового соку і 100 мл морквяного соку. Морквяний сік можна замінити гарбузовим соком, а огірковий сік - капустяним. Також можна додати в коктейль сік одного зеленого яблука.

3. Фруктові коктейлі, тонізуючі організм і зміцнюють імунітет

Тонізуючі коктейлі готуються на основі багатих на вітаміни фруктів: апельсинів, грейпфрутів, ківі, ананасів, яблук, винограду та ін Можна, наприклад, приготувати вітамінний коктейль, змішавши свіжовичавлений сік 4 апельсинів, 2 ківі і половинки грейпфрута. Для більшої корисності в будь-який фруктовий коктейль можна додавати мед, відвар шипшини і ягідні соки.

4. Живильні вітамінні коктейлі

Такі коктейлі готуються на основі фруктів і нежирного йогурту. Вони не тільки насичують організм вітамінами, але також добре втамовують голод, тому 1 порція коктейлю цілком може замінити сніданок.

Для приготування 1 порції поживного коктейлю потрібно змішати в блендері 100 мл знежиреного йогурту, свіжовичавлений сік 1 манго і свіжовичавлений сік двох апельсинів. Замість манго можна використовувати м'якоть банана.


Джерело: www.justlady.ru

Інші матеріали:
Куріння і зайва вага - головні винуватці старіння Чому ми любимо шкідливу їжу Скільки цукру можна з'їсти Чому ми любимо шкідливу їжу Полуниця ... на щастя!